Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Kip masala uit de wok

Aantal personen: 4

Ingrediënten

1 kip
olie
1 grote ui
2 tenen knoflook
2 rode pepers in stukjes
1 grote rijpe tomaat
1 theelepel sambal oelek
1 bouillontablet
peper, zout
2 flinke eetlepels masala

Bereiden

Bak de kip in een laagje olie rondom bruin en haal het dan uit de pan.
Doe er een beetje olie bij en fruit daarin de gesnipperde ui, de geperste
knoflook, de pepers, de kleingesneden tomaat, de sambal, het
bouillontablet, peper, zout.
Doe de kip er weer bij, voeg de masala toe en fruit nog even door.
Voeg wat water toe en laat pruttelen tot de kip gaar is.
Lekker met een groentegerecht (bijvoorbeeld beetgare sperziebonen of
bloemkool) en in olie gebakken aardappelblokjes.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kipfilet met garnalensaus
Ajam boemboe Bali
Kipfilet in pikante saus
Kip in de braadzak
Kipcurry II

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes