Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Sperziebonen met kip en garnalen

Aantal personen: 4

Ingrediënten

225 gr rijstvermicelli (mihoen)
300 gr kipfilet in smalle reepjes
3 eetlepels olie
1 fijngesneden ui
500 gr schoongemaakte sperziebonen
150 gr gekookte garnaaltjes
3 eetlepels oestersaus
1 dl kippenbouillon
1/2 dl sherry
zout, peper

Bereiden

Bereid de rijstvermicelli volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit een wok of wijde braadpan, voeg de olie toe en bak de ui met de kip
en de sperziebonen in de hete olie tot de kip rondom bruin en gaar is.
Voeg de garnalen, de oestersaus, de kippenbouillon en de sherry toe en
roerbak alles 2-3 minuten.
Breng op smaak met peper en zout.
Serveer het gerecht op een bedje van gare rijstvermicelli.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kip met geitenkaas en bacon
Geurige kippakketjes
Fricass de volaille de ma mare ( in room gegaarde kipfiletreepjes met champignons en
Kippenbouten in sinaasappel-champignonsaus
Kiprollade II

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes