Laatst toegevoegd:

-Eenvoudig recept voor heerlijke runderlappen
-Spaghetti met bacon en peterselie
-Ajam pedis
-Forel in roomsaus
-Kipfilet met ananas
-Tortellini met vis in mosterdsaus
-gestoomde kip met dragon
-Gepofte aardappelen met zalm-roomsaus
-Sate van varkensvlees
-Romige risotto

Vind uw gerecht:
Recepten:

Aardappelgerechten
Aziatische gerechten
Eiergerechten
Groenten
Salades
Kip recepten
Lamsvlees recepten
Mexicaanse recepten
Pasta gerechten
Rijst gerechten
Rundvlees recepten
Soepen
Schotels
Taarten en brood
Varkensvlees gerechten
Vegetarisch
Visrecepten
Voorgerechten
Nagerechten
Wraps
Wokrecepten
Wildrecepten

Wat moet ik nu weer geven
Home | Mexicaanserecepten | Mexicaanse kip (wok)

Mexicaanse kip (wok)

400-500 kipfilet
1tl tacokruiden
1 blik bruine bonen
1 el boter
1/4 l gezeefde tomaten
zout en peper
sambal
extra toevoegen : paprika rood groen
kleine maïskolfjes

De kipfilet in stukjes snijden, met de tacokruiden bestrooien en in laten trekken. Intussen blik bruine bonen afspoelen en laten uitlekken. De pan verwarmen en er dan 1 el boter in verhitten en hierin de kip in twee porties rondom bruin bakken. Een kopje water in de pan schenken en het gerecht in ± 8 minuten gaar laten worden. Af en toe omscheppen. De bonen, 1/4 l gezeefde tomaten door de kip scheppen en warm laten worden. Eventueel meer water toevoegen. Het gerecht pitteg op smaak brengen met zout, peper en sambal.
Tip: extra toevoegen stukjes paprika (rood en groen), kleine maïskolfjes. Dit moet u dan na de kip even aanbakken.Even de kip apart doen , daarna mag het er weer bij.

Tip:om te roerbakken:
stap 1
Snijd de kipfilet in dunne reepjes of blokjes. Maak eventueel een marinade (of gebruik een kant en -klaar product ) en laat de kip er minstens 30 minuten in marineren.
Stap 2
Bak de kip liefs apart aan en neem hem dan uit de pan, terwijl u de andere ingrediënten bakt. Zo wordt het vlees niet te droog.
Stap 3
Als de overige ingrediënten bijna gaar zijn voegt u de gebakken kipstukjes weer toe en bakt ze al omscheppend mee tot het vlees helemaal gaar is.

Personen: 4
Bereidingstijd:
Bron: moens

© recepten.mriweb.nl | Disclaimer | Cookies| Contact | Goedkoop naar... | Koopwoning Schiedam | Culinaire top50