1.Suiker met het water en het grapefruitsap aan de kook brengen.
2.Citroensap met de Witte Wijn en de Campari toevoegen.
3.Koud laten worden en hier ijs van draaien.
4.Als het ijs klaar is dan de eiwitten stijf slaan en erdoor draaien om meer lucht in het ijs te krijgen.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |