Laatst toegevoegd:

-Eenvoudig recept voor heerlijke runderlappen
-Spaghetti met bacon en peterselie
-Ajam pedis
-Forel in roomsaus
-Kipfilet met ananas
-Tortellini met vis in mosterdsaus
-gestoomde kip met dragon
-Gepofte aardappelen met zalm-roomsaus
-Sate van varkensvlees
-Romige risotto

Vind uw gerecht:
Recepten:

Aardappelgerechten
Aziatische gerechten
Eiergerechten
Groenten
Salades
Kip recepten
Lamsvlees recepten
Mexicaanse recepten
Pasta gerechten
Rijst gerechten
Rundvlees recepten
Soepen
Schotels
Taarten en brood
Varkensvlees gerechten
Vegetarisch
Visrecepten
Voorgerechten
Nagerechten
Wraps
Wokrecepten
Wildrecepten

Wat moet ik nu weer geven
Home | Rijstgerechten | Ratatouille met kip en rode rijst

Ratatouille met kip en rode rijst

325 gr rode rijst
500 gr kipfilet (in blokjes)
3 sjalotjes (fijngesnipperd)
1 aubergine(in blokjes)
1 courgette(in blokjes)
1 tl oregano
1 tl tijm
4 tomaten(in blokjes)

Verhit 2 el olijfolie in een hapjespan en bak de kip goudbruin. Voeg de sjalotjes,aubergine, oregano en tijm toe en laat de groenten ca.10 min.smoren. Kook ondertussen de rode rijst gaar in ca.8 min. Voeg de tomaten blokjes aan de groenten toe en laat deze ca.5 min. Meesmoren. Breng op smaak met zout en peper.Garneer de ratatouille eventueel met peterselie.

Personen: 4
Bereidingstijd:
Bron: moens

© recepten.mriweb.nl | Disclaimer | Cookies| Contact | Goedkoop naar... | Koopwoning Schiedam | Culinaire top50