Rooster de zonnebloempitten 2 minuten in een droge koekepan en laat ze
afkoelen.
Snijd de rollen chèvre doormidden, zet de kaastorentjes met de
snijvlakken naar boven in een ovenvast schaaltje en laat ze in een hete
oven van 220°C ± 10 minuten smelten.
Was en droog de sla, doe deze met de kervel en de olie in een schaal en
hussel tot de olie gelijkmatig is verdeeld.
Voeg zout en peper toe en hussel.
Voeg als laatste de azijn toe en hussel nogmaals.
Verdeel de salade over 4 borden.
Zet de warme kaastorentjes in het midden van de salade en strooi de
zonnebloempitten erover.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |