Toprecept.nlTrek de kipfilet in stukjes uit elkaar. Snijd de paprika in mooie ruitjes, snipper hierin het sjalotje, bak de paprika kort mee. Schenk de soep erbij, voeg een blik vol water toe en breng de soep al roerend aan de kook. Voeg de plukjes kipfilet toe. Kook de soep 10 min heel zachtjes, afgedekt. Klop de zure room los, snipper wat koriander fijn. Verdeel de soep over warme soepkommen, leg in elk een lepeltje room en strooi er wat koriander en paprikapoeder over.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |