Laatst toegevoegd:

-Eenvoudig recept voor heerlijke runderlappen
-Spaghetti met bacon en peterselie
-Ajam pedis
-Forel in roomsaus
-Kipfilet met ananas
-Tortellini met vis in mosterdsaus
-gestoomde kip met dragon
-Gepofte aardappelen met zalm-roomsaus
-Sate van varkensvlees
-Romige risotto

Vind uw gerecht:
Recepten:

Aardappelgerechten
Aziatische gerechten
Eiergerechten
Groenten
Salades
Kip recepten
Lamsvlees recepten
Mexicaanse recepten
Pasta gerechten
Rijst gerechten
Rundvlees recepten
Soepen
Schotels
Taarten en brood
Varkensvlees gerechten
Vegetarisch
Visrecepten
Voorgerechten
Nagerechten
Wraps
Wokrecepten
Wildrecepten

Wat moet ik nu weer geven
Home | Vegetarisch | Cashewburger met appel (vegetarisch)

Cashewburger met appel (vegetarisch)

250 g gezouten cashewnoten
2 volkoren beschuiten
2 el curry ketchup
1 el gemberjam
3 tl kerriepoeder
2 el verse bieslook
3 el olie
1 appel


  • Maal de cashewnoten in de keukenmachine of in de rauwkostmolen fijn.

  • 2.Verkruimel de beschuiten erboven.

  • Meng de curryketchup, gemberjam, 2 theelepels kerriepoeder en de bieslook erdoor.

  • Meng alles goed tot een homogeen mengsel en vorm er 4 platte schijven van.

  • Verhit de olie in een koekepan met anti-aanbaklaag en bak de cashewburgers op zacht vuur in ca. 6 minuten bruin en gaar. Keer ze regelmatig.

  • Schil intussen de appel en snijd hem in 12 dunne schijfjes. Bestrooi de appelschijfjes met 1 theelepel kerriepoeder en bak ze ca. 1 minuut met de burgers mee.

  • Garneer de burgers met de appelschijfjes en enkele sprieten bieslook.

  • Lekker met gebakken krieltjes en gesmoorde groene kool.

    Personen: 4
    Bereidingstijd:
    Bron: Recepten gids

  • © recepten.mriweb.nl | Disclaimer | Cookies| Contact | Goedkoop naar... | Koopwoning Schiedam | Culinaire top50