Toprecept.nlDoe de inktvis met de tomaten, de knoflook, het bouquet van
venkel en laurier, de olie, peper en zout in een vuurvaste
aardewerk casserole.
Breng het geheel aan de kook en doe er dan de wijn en de
olijven bij.
Dek de casserole af als de saus weer aan de kook is gekomen en
laat alles 1 uur langzaam sudderen.
Verwijder voor het serveren het bouquet.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |