Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Pittige mosselragout

Aantal personen:

Ingrediënten

1 sjalot
4 worteltjes
Blik kalfsragout (425 gr, C 1000 Selectie
oregano
tabasco
gekookte mosselen
ragoutbakjes (Jos Poel)

Bereiden

Fruit 1 gesnipperde sjalot met 4 in plakjes gesneden worteltjes 5 minuten in 15 gr boter. Voeg de inhoud van een blik kalfsragout (425 gr, C 1000 Selectie), 1 theelepel oregano en een paar druppels tabasco toe en verwarm al roerend. Schep er wat gekookte mosselen door. Verdeel de ragout over 4 verwarmde ragoutbakjes (Jos Poel) en serveer direct.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kabeljauw in kruidensaus met garnalen
Oosterse mosselen uit de wok
Schelvisschotel met aardappel en tomaat
Mosselen
Frikadel ikan

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes