Toprecept.nlPluk groene slasoorten (groene eikenbladsla, kropsla) in stukken en meng ze. Bak 150 gr paddestoelen (cantharellen) in 4-5 min op hoog vuur in 1 el olie. Roer een dressing van 2 el olijfolie en 3 el zonnebloemolie, 1-2 el frambozenazijn, 1 tl mosterd en zout en peper. Meng de dressing luchtig met de salade en serveer de paddestoelen met circa 200 gr eendenborst in dunne plakjes op de salade.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |